🍽

Домашний шашлык по-мексикански

Name: Домашний шашлык по-мексикански
Ingredients: 2 шт. ананас консервированный; 1 шт. кукуруза; 1 шт. перец сладкий болгарский; 1 шт. куриная грудка; 2 ст.л. масло оливковое; 1 ст.л. лимонный сок; 1 ст.л. соус соевый; 1 ч.л. перец красный молотый; 1 ч.л. соль; 1 ч.л. мед; 1 щепотка перец черный молотый; 1 щепотка гвоздика

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #Праздничный стол #Вторые блюда из курицы #Ужин из мяса #Ужин из курицы #Курица с ананасами #Курица с болгарским перцем #Курица с овощами #Ужин из куриной грудки #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Куриная грудка в духовке #Шашлык #Шашлык в духовке #Шашлык из курицы #Курица с медом #Курица с кукурузой

📝 Ингредиенты

• ананас консервированный 2 шт.
• кукуруза 1 шт.
• перец сладкий болгарский 1 шт.
• куриная грудка 1 шт.
• масло оливковое 2 ст.л.
• лимонный сок 1 ст.л.
• соус соевый 1 ст.л.
• перец красный молотый 1 ч.л.
• соль 1 ч.л.
• мед 1 ч.л.
• перец черный молотый 1 щепотка
• гвоздика 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

Грудку курицы поделить на одинаковые 6 частей. Разрезать сладкий перец на 6 частей. Кружки ананаса разрезать на три части, початок кукурузы порезать кружками (толщина в 4 зернышка), сложить все большую миску.

Приготовить маринад: соевый соус смешать с медом, жгучим красным перцем, лимонным соком, маслом, гвоздикой, черным молотым перцем, солью. Залить мясо маринадом, перемешать, оставить минимум на пару часов в холоде.

В подготовленную форму поместить все ингредиенты и маринад, запечь домашний шашлык по-мексикански в течение 40 минут. Духовка должна быть предварительно разогрета до 180 градусов. Снять у запеченного перца кожуру, нанизать на деревянные шпажки курицу, ананас, сладкий перец, кукурузу.