🍽
Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 3 шт.
- • чеснок 3 зубчика
- • соус соевый 2 ст.л.
- • масло растительное 1.5 ст.л.
- • кориандр 1 ст.л.
- • сахар 1 ст.л.
- • перец чили
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Для маринада перемешать специи и натертый мелко чеснок.
2
Мясо порезать на кусочки примерно одного размера, перемешать их с маринадом.
3
Миску с мясом убрать на пару-тройку часов в холодильник.
4
Шпажки на полчаса залить водой.
5
Нанизать кусочки курицы на шпажки.
6
Готовить домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке при 250 градусах, поворачивая каждые 10 минут.