🍲
Домашний рассольник с груздями
Оригинальный рецепт с грибами. Вкусное и сытное блюдо станет гвоздем стола.
📝 Ингредиенты
- • грибы 300 г
- • грузди 200 г ( (маринованные))
- • картофель 4 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • перловая крупа 2 ст.л.
- • томатная паста
- • масло растительное
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Любую крупу замочить.
2
Нашинковать лук и любые грибы, обжарить на масле до мягкости.
3
В кипящую воду положить нарезанную картошку.
4
Через 20 или 25 минут добавить крупу и обжарку.
5
Все вместе варить полчаса.
6
Заправить блюдо специями и томатной пастой.
7
Посолить по вкусу и желанию.