🥐
Домашний пирог с капустой для ленивых
📝 Ингредиенты
- • капуста 500 г
- • яйца 3 шт.
- • масло сливочное 1/2 шт.
- • мука 6 ст.л.
- • сметана 5 ст.л.
- • майонез 3 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Основой этого пирога является капуста, которую необходимо нашинковать соломкой или порезать мелкими квадратиками. Сложить ее в подготовленную форму. Растопить маргарин на медленном огне, не допуская закипания. Залить им капусту, тщательно перемешав.
2
Для приготовления теста необходимо взбить миксером яйца, добавить сметану и майонез. В муку всыпать соль и разрыхлитель, добавить в нее яичную смесь и взбить миксером. Залить капусту жидким тестом и поставить в горячую духовку на полчаса. Домашний пирог с капустой для ленивых приобретает красивый золотистый цвет.