🧆
Домашний чизбургер с сыром
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 300 г
- • сыр полутвердый 50 г
- • булочки с кунжутом 4 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • горчица дижонская
- • листья салата
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Нашинковать помидор и лук на кольца, листья салата порвать руками. Фарш приправить перцем, подсолить, перемешать, сформовать котлетки. Для удобства руки можно смочить холодной водой.
2
Булочки разрезать пополам, срезы зажарить на сковороде или гриле, смазать их соусом или кетчупом, поверх уложить колечки лука. Обжарить котлетки по паре минут с каждой стороны, уложить на лук, прикрыть ломтиками сыра.
3
Завершить сооружение колечками помидора. Смазать помидор смесью горчицы с майонезом, уложить поверх листья салат и прикрыть второй половинкой булочки. Домашний чизбургер с сыром можно подавать к столу.