🥐
Домашние вафли из сыра
Это универсальное блюдо: можно подать вафли как закусочные с любым соусом, а можно как сладкое с кремом, сгущенкой или вареньем к чаю.
📝 Ингредиенты
- • мука 300 г
- • вода газированная 200 г
- • сыр твердый 200 г
- • маргарин 200 г
- • яйца 2 шт.
- • сода 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Измельчить на терке сыр, соединить с яйцами, всыпать соду, муку, чуть подсолить, влить растопленный маргарин, перемешать, добавить газировку, очень хорошо перемешать.
2
Прогреть вафельницу, промазать маслом, положить в каждое отделение по ложке теста, придавить крышкой, выпекать домашние вафли из сыра до красивого цвета.