🥐
Домашние тонкие блины на молоке
Это проверенный рецепт тонких блинчиков.
📝 Ингредиенты
- • яйца 3 шт.
- • мука 2 стакана
- • молоко 1 стакан
- • сахар 3 ст.л.
- • соль 1 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Соединить и перемешать в блендере яйца, молоко, сахар, гашеную соду, соль, муку. Не переставая мешать, добавить воду (чем больше воды, тем тоньше будут блины) и подсолнечное масло.
2
Смазать чуть-чуть маслом горячую сковороду (один раз) и выпечь блинчики. Растопить сливочное масло. Приготовленные блины переложить на тарелку, обильно смазывая каждый растопленным маслом.