🫙
Домашние огурцы сухого посола
📝 Ингредиенты
- • огурцы 1 кг
- • соль 1 ст.л.
- • чеснок 3-4 зубчика
- • укроп 1 пучок
👨🍳 Приготовление
1
У свежих огурцов срезать кончики, порубить зеленый укроп и зубчики чеснока. Все переложить в пакет из полиэтилена, добавить соль, потрясти, чтобы ингредиенты перемешались. Положить во второй пакет для надежности и выдержать в холодильнике в течение 6 – 8 часов. Время от времени содержимое пакета перетряхивать, не открывая.