🍽
Домашние котлеты из свинины и курицы
📝 Ингредиенты
- • куриный фарш 300 г
- • свиной фарш 300 г
- • лук репчатый 1 головка
- • смесь перцев
- • паприка
- • сахар
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Прокрутить крупную луковицу на мясорубке или мелко порубить, смешать куриный и свиной фарш, добавить лук, присолить.
2
Сдобрить небольшим количеством сахара (около чайной ложки), смесью перцев, паприкой.
3
Сформовать небольшие котлетки, обмакнуть в муку, обжарить домашние котлеты из свинины и курицы под крышкой на растительном масле.