🍽
Домашние котлеты из куриного фарша с творогом
📝 Ингредиенты
- • куриный фарш 700 г
- • творог 250 г
- • яйца 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Мелко нашинковать луковицу, обжарить, переложить в миску с творогом и яйцом, хорошо перемешать, можно комбайном.
2
Объединить с куриным фаршем, перемешать, сдобрить свежемолотым перчиком, мускатным орехом, подсолить, дать постоять. По вкусу можно добавить еще мелко порубленную зелень.
3
Вылепить домашние котлеты из куриного фарша с творогом, панировать не нужно, обжарить на хорошо прогретом подсолнечном масле.