🍽
Домашние классические деруны
📝 Ингредиенты
- • картофель 5 шт.
- • яйца 1 шт.
- • лук репчатый 4 головки
- • мука 2-4 ст.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Почистить картофель и лук. Натереть лук в большую емкость. Картофель натереть на терке, добавить яйцо, посолить. Все перемешать, насыпать муку и снова перемешать.
2
Разогреть немного масла на сковороде, с помощью лопатки положить картофельную массу. Обжарить со всех сторон. К столу подавать с любым соусом, употреблять в пищу деруны в горячем виде.