🧆
Домашние чипсы с зеленью в духовке
📝 Ингредиенты
- • картофель 1,2 кг
- • масло оливковое 4 ст.л.
- • розмарин 2 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • перец черный молотый
- • масло растительное
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Включить и разогреть духовку до 190 градусов. Измельчить зубчики чеснока, перемешать с порубленными листиками розмарина, залить маслом, приправить солью и черным перцем, перемешать.
2
Тщательно помыть картофель с помощью щеточки, порезать очень тонкими ломтиками, погрузить в пряное масло, стряхнуть излишки масла и выложить внахлест на противень, как черепицу.
3
Задвинуть противень в прогретую духовку, запекать домашние чипсы с зеленью в духовке минут 40 до появления аппетитного цвета. Достать противень, переложить подсушенные ломтики на тарелку в один слой.