🧆
Домашние чипсы из макарон во фритюре
Хрустящие макароны - это интересная альтернатива картофельным чипсам. Такая закуска влет съедается под любимые фильмы и сериалы. И не нужно выходить в магазин, всё дома, всё сами) Чипсы получаются пряными и очень вкусными! Дети будут в полном восторге от такой необычной вкусняхи. Приятного аппетита!
📝 Ингредиенты
- • макароны 100 г
- • мука 1.5 ст.л.
- • крахмал 1.5 ст.л.
- • масло растительное ½ л
- • гарам масала
- • паприка острая
- • паприка
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить макароны в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
2
Откинуть на дуршлаг и обдать прохладной водой.
3
Дать стечь лишней жидкости.
4
Обвалять макароны в муке и крахмале.
5
В сотейнике нагреть растительное масло до 200°С.
6
Небольшими порциями опустить макароны в масло.
7
Как только макароны подзолотились, достать их шумовкой и выложить на салфетки.
8
Повторить со всеми макаронами.
9
Перемешать макароны со специями. Чипсы из макарон готовы!