🥐

Домашние чесночные булочки

Name: Домашние чесночные булочки
Ingredients: 500 мл молоко; 15 г дрожжи сухие; 2 ст.л. масло растительное; 2 ст.л. сахар; 1 ст.л. соль; 1 ч.л. разрыхлитель; 8 зубчиков чеснок; масло растительное; розмарин; майоран; укроп; кинза

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Выпечка из дрожжевого теста #Праздничный стол #Выпечка без яиц #Праздничная выпечка #Булочки #Дрожжевые булочки #Булочки на молоке #Домашние булочки

📝 Ингредиенты

• молоко 500 мл
• дрожжи сухие 15 г
• масло растительное 2 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• соль 1 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• чеснок 8 зубчиков
• масло растительное
• розмарин
• майоран
• укроп
• кинза

👨‍🍳 Приготовление

Замесить из всех ингредиентов на молоке тесто, дать постоять 40 мин в тепле, затем обмять, сформовать небольшие шарики, переложить в форму. Нашинковать зелень укропа, натереть в кашицу чеснок, всыпать розмарин, кинзу, майоран, залить маслом, хорошо перемешать.

Обмазать будущие чесночные булочки этой пряной смесью и дать постоять треть часа для пропитки, затем отправить на 40 минут в духовой шкаф. Готовый хлеб пропитать чесночным маслом еще раз.