🥐
Домашние блины из картофельного пюре
📝 Ингредиенты
- • картофельное пюре 200-400 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 1/4 стакана
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Смешать картофельное пюре со слегка взбитыми яйцами и мукой до однородности. Влить в сковородку растительное масло и дать ему нагреться. Из получившегося теста сформовать небольшие котлетки и обжарить их со всех сторон до получения хрустящей коричневой корочки.