🍰
Домашнее варенье из мяты и лимона
📝 Ингредиенты
- • сахар 1 кг
- • вода 500 мл
- • мята(листья) 250 г
- • лимон 2 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Листья мяты вместе со стеблями промыть, обсушить и порезать. Мелко нарезать лимоны вместе с кожурой. То и другое сложить в кастрюлю, варить 10 минут, оставить на сутки для настаивания. Смесь отжать, отфильтровать, добавить сахарный песок и варить до готовности, до загустения. Горячее варенье из мяты и лимона разлить в стерильные, пропаренные банки и закатать.