🥐
Домашнее шоколадное пирожное «Картошка»
📝 Ингредиенты
- • печенье 700-900 г
- • молоко сгущенное 380 г
- • масло сливочное 200 г
- • вино 3-4 ст.л.
- • какао 5 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Мягкое масло смешать со сгущенным молоком, всыпать порошок какао, можно добавить вино. Измельчить печенье и перемешать с масляной смесью до однородного состояния.
2
Скатать из полученного теста пирожные, оформить верх смесью из столовой ложки сливочного масла и чайной ложки мелкого сахара, выдавливая ее из кондитерского мешка. Убрать домашнее пирожное «Картошка» на 5-6 часов в холодильник.