🥐
Домашнее печенье на сгущенке
📝 Ингредиенты
- • кукурузный крахмал 175 г
- • молоко сгущенное 100 г
- • масло сливочное 65 г
- • сахар ванильный 30 г
- • яйца 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Мягкое сливочное масло взбить с ванильным сахаром и яичным желтком, добавить сгущенное молоко и перемешать. Далее подмешать в масляную массу кукурузный крахмал и замесить тесто (комков быть не должно).
2
Получившееся тесто разделить на желаемое количество кусочков любого размера и каждому тестяному куску придать форму лепешки (или любую другую форму). Большой противень выстелить бумагой для выпечки и выложить на него все заготовки.
3
Противень убрать в духовку, разогретую до 160 градусов и выпекать домашнее печенье на сгущенке в течение 15 минут. Переложить готовые изделия для остывания на решетку, затем либо подать к столу, либо сложить в герметичный контейнер.