🍰
Десертный творожный сыр с желе
📝 Ингредиенты
- • творожная масса 500 г
- • желатин 20 г
- • молоко 4 ст.л.
- • желе
👨🍳 Приготовление
1
Желатин залить водой и дать разбухнуть. На это потребуется примерно 10 минут. Разбухший желатин перемешать с молоком и слегка подогреть его.
2
Перемешать смесь с сырковой массой, тщательно протереть через мелкое сито или пропустить через мясорубку. После этого добавить в массу разноцветное желе.
3
Смесь завернуть в виде колбасы в пищевую пленку и положить в холодильник на два часа. Десертный творожный сыр с желе готов.