🍰
Десертный омлет с яблоками и ванилином
Необычное решение – десертный омлет. Блюдо в равной мере понравится и детям, и взрослым.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 4-5 шт.
- • яйца 4 шт.
- • молоко 1 стакан
- • мука 4 ст.л.
- • масло сливочное 2 ст.л.
- • соль ⅛ ч.л.
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Яблоки средней величины очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, потушить со сливочным маслом.
2
В емкость положить пшеничную муку, ванилин, соль, вбить сырые куриные яйца, перемешать. Влить молоко, еще раз перемешать.
3
В сковороде или в форме для выпекания растворить сливочное масло, вылить часть готовой смеси, положить яблоки, залить остатками. Печь в духовом шкафу при средней температуре.