🍽

Дедушкины мясные фрикадельки

Name: Дедушкины мясные фрикадельки
Ingredients: 1 буханка хлеб; 450 г говяжий фарш; 450 г свиной фарш; 120 г сыр твердый; 1-1,5 стакана молоко; 3 ст.л. базилик сушеный; 1 ст.л. петрушка сушеная; 1 ч.л. чесночный порошок; 1/2 ч.л. перец черный молотый; 1/2 ч.л. соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Мясо с сыром #Вторые блюда из мяса #Ужин из свинины #Ужин из говядины #Фрикадельки

📝 Ингредиенты

• хлеб 1 буханка
• говяжий фарш 450 г
• свиной фарш 450 г
• сыр твердый 120 г
• молоко 1-1,5 стакана
• базилик сушеный 3 ст.л.
• петрушка сушеная 1 ст.л.
• чесночный порошок 1 ч.л.
• перец черный молотый 1/2 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Залить зачерствевший хлеб молоком, когда станет мягким, слить оставшееся молоко. Смешать все ингредиенты для фрикаделек, с небольшим нажимом скатать шарики. Разложить дедушкины фрикадельки на противне, застланном пергаментной бумагой, выпекать в прогретой до 200 градусов духовке четверть часа, затем переложить их в сотейник и тушить до готовности в соусе.