🧆
Чизбургер домашний со свининой, авокадо и кинзой
📝 Ингредиенты
- • свиного фарша 500 г
- • булочки
- • сыра 4 ломтика
- • растительного масла 2 ст.л.
- • майонеза 1-2 ст.л.
- • чеснока 2 зубчика
- • помидор
- • авокадо
- • зелень кинзы
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Разогреть духовку, либо гриль до средней температуры.
2
Добавить в фарш перец, чеснок, соль и хорошо вымесить, сформовать четыре округлые котлеты.
3
Выложить котлеты на смазанный маслом противень и отправить в духовку, через 2 минуты перевернуть котлеты на другую сторону и выпекать еще 3 минуты.
4
Положить на каждую по пластинке сыра и запекать еще 2 минуты, пока не начнет плавиться сыр.
5
Разрезать вдоль 4 булочки для гамбургеров. Сделать чизбургер домашний со свининой, авокадо и кинзой: одну половинку каждой булочки смазать майонезом, положить последовательно котлету с сыром, кружок помидора, кусочек авокадо, посыпать рубленой зеленью кинзы и накрыть другой половинкой булочки.