🧆
Чесночно-укропное масло для бутербродов
Хорошая идея для приготовления бутербродных масел. Вместо укропа можно использовать и другие виды зелени, каждый раз продукт будет иметь разный вкус.
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 100 г
- • чеснок 1 зубчик
- • укроп 1 пучок
- • лимонный сок 6 капель
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Укроп вымыть, обсушить, сорвать нежные веточки. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Измельчить в блендере укроп с очищенным чесноком. Вмешать все это в масло, посолить по вкусу, влить несколько капель лимонного сока. Выложить массу на циновку для суши, застеленную пленкой. Сформовать колбаску, завернуть, поставить чесночно-укропное масло в холодильник.