🫙
Черничное варенье-пятиминутка из ягод и пюре
Классический рецепт на зиму.
📝 Ингредиенты
- • черника 1 кг
- • сахар 500-600 г
👨🍳 Приготовление
1
Ягоды перебрать, отделить мусор.
2
Четверть ягод размять толкушкой до состояния пюре.
3
Добавить остальные ягоды и сахар.
4
Емкость с вареньем поместить на тихий огонь, варить пять минут, пенку удалять.
5
Массу остудить, расфасовать в банки.