🍽
Чахохбили из курицы с помидорами и грецкими орехами
Пикантное кушанье с оригинальным сочетанием вкусов. Побалуйте своих родных и друзей настоящим грузинским деликатесом.
📝 Ингредиенты
- • курица 1 кг
- • помидоры 3 шт.
- • лук репчатый 3 шт.
- • перец стручковый горький 1 шт.
- • грецкие орехи ½ стакана
- • зелень укропа 2 веточки
- • кинза 2 веточки
- • базилик 2 веточки
- • зелень петрушки 2 веточки
- • чеснок 2 зубчика
- • масло сливочное 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Мясо промыть, обсушить в дуршлаге, разрезать на небольшие порции, затем на кусочки.
2
Обжарить в прогретом сотейнике до золотистой корочки.
3
Добавить сливочное масло и нарезанный репчатый лук.
4
Через пятнадцать минут добавить очищенные помидоры.
5
Очистить и измельчить грецкие орехи, добавить в основную массу, приправить любимыми специями.
6
Все вместе потушить пять минут.