🥗
Cалат из пекинской капусты с домашними сухариками
📝 Ингредиенты
- • капуста пекинская 300 г
- • кукуруза консервированная 100 г
- • колбаса копченая 100 г
- • батон 4 куска
- • помидоры 2 шт
- • яйца 2 шт.
- • перец черный молотый
- • майонез
- • укроп
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Капусту промыть, обсушить, порезать, посыпать солью и обмять. Нарезать помидоры, колбасу, яйца, зелень. Положить кукурузу, предварительно слив жидкость.
2
Порезать на кубики батон и подсушить его на сковороде. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков, посыпать перцем, солью. Посыпать салат из пекинской капусты перед подачей на стол, сухариками.