🥐
Бюджетный рыбный пирог на кефире
📝 Ингредиенты
- • яйца 1 шт.
- • кефир 1 стакан
- • мука 1 стакан
- • сода 1/2 ч.л.
- • рыбные консервы 1 банка
- • сыр твердый 50 г
- • яйца 2 шт.
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Вымесить из всех ингредиентов тесто, смазать форму маслом, заполнить тестом. Включить прогреваться духовку. Открыть консервы, слить масло, размять в пюре вилкой, всыпать порубленную зелень и яйца, перемешать.
2
Выложить начинку на тесто, оставляя не заполненным пространство около бортиков. Поместить форму в духовку на треть часа, достать, присыпать тертым сыром, вернуть бюджетный рыбный пирог на 5 минут в духовку.