🥐
Быстрый пирог на сгущенке к чаю
📝 Ингредиенты
- • молоко сгущенное вареное 1,5 банки
- • масло сливочное 200 г
- • яйца 3 шт.
- • мука 1,5 стакана
- • сметана 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • уксус 1/2 ч.л.
- • сода 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Разбить в миску яйца, всыпать к ним сахар, растереть, добавить полбанки сгущенного молока, ввести погашенную соду, а в конце по частям всыпать муку, тщательным образом перемешать, разделить на две порции.
2
Выпекать коржи при 180 градусах. Пока они выпекаются оставшееся сгущенное молоко взбить вместе с маслом, полученным кремом перемазать готовые и слегка остуженные коржи, верх быстрого пирога на сгущенке оформить обжаренными орехами.