← Назад к результатам
🥐

Быстрый пирог на кефире в шоколадной глазури

🕐 70 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

Предлагаю Вам приготовить воздушный и нежный пирог на кефире. Он занимает совсем немного времени. В моей семье его любят все. Приготовьте и вы не пожалеете.

📝 Ингредиенты

  • мука 300 г
  • кефир 250 мл
  • сахар 200 г
  • масло растительное 100 мл
  • яйца куриные 2 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • шоколад 40 г
  • масло сливочное 25 г
  • сметана 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и соду. Затем растительное масло и муку. Все тщательно взбейте.

2

Формочку для мультиварки или духовки смажьте растительным маслом. Залейте в форму тесто.

3

Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 градусов или в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.

4

Пока пирог выпекается приготовьте шоколад. Для этого в кастрюльке смешайте сахар, шоколадку, сметану и сливочное масло. Варите на медленном огне, помешивая. Когда шоколад закипит, поварите его 1-2 минутки. Дайте остыть.

5

Готовый остывший пирог смажьте шоколадом и украсьте рубленными орехами.

6

Приятного аппетита!