🥐
Быстрый кофейный пирог на кефире
Простой пирог с бодрящим вкусом и ароматом кофейных зерен.
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • сахар 1 стакан
- • кефир 1/2 стакана
- • кофе растворимый 3 ч.л.
- • сметана 5 ст.л.
- • сахар 5 ст.л.
- • кофе растворимый 4 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать кефир, растворимый кофе, сырые яйца, сахарный песок. Массу взбить. Добавить мягкое сливочное масло, стакан муки, разрыхлитель или соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Массу перемешать и выпечь до готовности. Приготовить крем из сахара, сметаны и растворимого кофе, полить быстрый кофейный пирог сверху.