🥐
Быстрый йогуртовый рулет с джемом
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • йогурт 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • мука 1 стакан
- • сода 1 ч.л.
- • сахарная пудра
- • ванилин
- • джем
👨🍳 Приготовление
1
Взбить яйца, ванилин, сахар, положить йогурт, с размешенной в нем содой и всыпать муку. Тесто должно получиться жидким. Застелить противень специальной бумагой и вылить тесто. Оно должно растечься равномерно по всей поверхности.
2
Отправить противень в разогретую духовку, готовить 7 минут до розоватого цвета. Вынуть, перевернуть розовой стороной на влажную ткань. Быстро смазать джемом и, используя ткань, свернуть рулетом. Чуть-чуть остудить. Убрать ткань. Посыпать йогуртовый рулет с джемом сахарной пудрой.