🥐
Быстрый банановый кекс на сгущенке
Сегодня приготовим очень ароматный кекс на сгущенке с бананом. Готовится такой банановый кекс просто и быстро, съедается еще быстрее.
📝 Ингредиенты
- • молоко сгущенное 350 г
- • мука пшеничная 140 г
- • масло сливочное 80 г
- • яйца куриные 3 шт.
- • бананы 2 шт.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Яйца смешиваем со сгущенным молоком. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
2
Просеиваем муку и разрыхлитель.
3
Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущеную смесь и муку.
4
Банан режем на кружочки. На дно формы наливаем немного растительного масла. Выкладываем банан (можно также смешать банан с тестом, получится также очень вкусно).
5
Сверху банана выливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
6
Готовому кексу даем остыть. Кекс будет вкуснее если полить сгущенкой. Приятного аппетита!