🥐
Быстрые круассаны с шоколадной начинкой
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 500 г
- • шоколадная крошка 115 г
- • яйца 1 шт.
- • вода 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Достать тесто из морозилки за 40 минут до приготовления, прогреть духовку до 175 градусов.
2
Разрезать размороженное тесто на 8 прямоугольников, а потом каждый на 2 треугольника. Положить шоколадную начинку на широкий край, свернуть в рогалик.
3
Переложить быстрые круассаны с шоколадной начинкой на противень, смазать верх яйцом, взбитым с небольшим количеством воды, выпекать 25 минут до золотистого цвета.