🧆

Быстрая скумбрия в луковой шелухе

Name: Быстрая скумбрия в луковой шелухе
Ingredients: 1 л вода; 1 шт. скумбрия; 5 ст.л. соль; луковая шелуха

👨‍🍳 Средне 🧆 Закуски

#Простые на каждый день #8 марта #Рождество #Праздничные закуски #Закуски из рыбы #Постные рецепты #Холодные закуски #Диета Дюкана #Пескетарианство

📝 Ингредиенты

• вода 1 л
• скумбрия 1 шт.
• соль 5 ст.л.
• луковая шелуха

👨‍🍳 Приготовление

Луковую шелуху замочить в воде (ненадолго), затем поставить ее на огонь, посолить (на 1 литр воды необходимо положить 5 столовых ложек соли).

Луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить 3 минуты (не больше). Выложить скумбрию на дуршлаг, дать стечь. Скумбрию в луковой шелухе нарезать кусочками и кушать.