🍽
Буженина из курицы с приправами в молоке
Нежное и аппетитное блюдо из доступных продуктов.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 2 шт.
- • молоко 1 л
- • розмарин 25 г
- • мята 25 г
- • чабрец 25 г
- • тмин
- • карри
- • куркума
- • паприка молотая
- • перец красный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Всыпать соль в молоко, прогреть в мультиварке в режиме «Молочная каша».
2
Довести до кипения, выложить куриное филе, варить пять минут.
3
Выставить режим «Подогрев», добавить свежие травы: розмарин, мяту и чабрец.
4
Дать постоять два часа при включенной опции.
5
Мясо вынуть, обсушить, натереть тмином, карри, куркумой, паприкой и красным молотым перцем.