🧆
Бутербродный торт с копченым лососем и сливочным сыром
📝 Ингредиенты
- • сыр сливочный мягкий 340 г
- • хлеб цельнозерновой 250 г
- • лосось копченый 200 г
- • огурцы свежие 2 шт.
- • лук красный 1 шт.
- • укроп рубленый 3 ст.л.
- • каперсы 1 ст.л. ( (консервированные))
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • перец черный свежемолотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Поделить сливочный сыр пополам.
2
Положить ½ сыра в посуду, побрызгать соком лимона, положить измельченный укроп, лук, добавить соль, каперсы, молотый перец. Перемешать.
3
Намазать ломтик хлеба сырной массой. Положить сверху лосося, порезанного на тоненькие ломтики.
4
Выложить сверху огурец, порезанный на кружки.
5
Повторить все слои, кроме верхнего ломтика хлеба.
6
Намазать со всех сторон оставшимся мягким сливочным маслом.
7
Украсить бутербродный торт с копченым лососем и сливочным сыром укропом, каперсами.