🥐
Булочки без дрожжей и яиц на скорую руку
📝 Ингредиенты
- • мука 350 г
- • йогурт натуральный 300 г
- • масло растительное 1 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • сахар 2 ч.л.
- • соль 1,5 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Добавить к муке соль, разрыхлитель и сахар, перемешать. Разболтать йогурт с маслом, всыпать небольшими порциями муку, вымесить тесто.
2
Присыпать стол мукой положить тесто, поделить примерно на 10 комочков, сформовать булочки, переложить их на противень, застеленный промасленным пергаментом.
3
Задвинуть противень с булочками без яиц и дрожжей в прогретую чуть выше 200 градусов духовку примерно на треть часа.