🍽
Бризоль из курицы с маринованными огурцами
Предлагаемый способ приготовления далек от классического, но это идеальный вариант для завтрака, блюдо быстро готовится.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 1 шт.
- • яйца 2 шт.
- • молоко 2 ст.л.
- • огурцы маринованные
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Молоко с яйцами взбить до однородного состояния, посолить и поперчить.
2
Приготовить омлет в мультиварке, режим «Выпечка», время – десять минут.
3
Приготовить начинку из куриного фарша, специй, нарезанного маринованного огурца.
4
Скатать массу в шар, накрыть пищевой пленкой и раскатать скалкой в блин по размеру омлета.
5
Куриную котлету переложить в мультиварку, сверху – омлет.
6
Выставить режим «Выпечка» на пятнадцать минут.
7
Вынуть бризоль из мультиварки, выложить тонко нарезанные овощи: помидоры или огурцы.
8
Омлет свернуть пополам.