🧆
Бородинские гренки с чесночным маслом в духовке
📝 Ингредиенты
- • хлеб бородинский 150 г
- • масло растительное 20 г
- • соль
- • масло растительное
- • чеснок
- • зелень
- • соус чесночный 50 г
- • сало 50 г
- • перец сладкий болгарский 50 г
- • морковь 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить продукты. Срезать с бородинского хлеба корку, порезать на бруски по 1-1,5 сантиметра в толщину и по 8-10 сантиметров в длину.
2
Намазать растительным маслом. Посолить.
3
Запекать в духовке 10-12 минут, соблюдать температуру 200 градусов.
4
Намазать хлеб чесночным маслом.
5
Чтобы сделать чесночное масло, нужно измельчить в блендере или мелко порезать зелень, чеснок, соединить с растительным маслом.
6
Выложить гренки на тарелку.
7
Подавать бородинские гренки с чесночным маслом в духовке с чесночным соусом, салом, овощами, порезанными на бруски.