🥐
Блины с фаршем, на пиве
📝 Ингредиенты
- • говяжий фарш 500 г
- • яйца 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • молоко 1 стакан
- • пиво 1 стакан
- • мука 1 стакан
- • масло растительное 4 ст.л.
- • сахар 1 ст.л.
- • сода 1/2 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Взбить яйца со щепоткой соли, добавить молоко, сахар, пиво, соду и перемешать. Постепенно добавить муку, а затем влить масло.
2
На сковородке обжарить до готовности говяжий фарш, с предварительно измельченной луковицей и тертой морковью.
3
Выложить начинку на готовый блин и свернуть конвертиком. Блины с фаршем, на пиве, можно подавать на стол.