🥐
Блины на молоке или кефире заварные
📝 Ингредиенты
- • молока / кефира 500 мл
- • яйца
- • воды 1 стакан
- • растительного масла 7 ст.л.
- • разрыхлителя 1 ч.л.
- • мука
👨🍳 Приготовление
1
Взбить яйца с молоком (кефиром), добавить разрыхлитель, постепенно помешивая всыпать муку до консистенции теста на оладьи, заварить стаканом крутого кипятка, тщательно перемешать, влить растительное масло.
2
Выпекать с обеих сторон на сильно разогретой сковороде как обычные блины, блины на молоке или кефире заварные подавать к столу горячими со сметаной, маслом, вареньем или сгущенкой.