🥐
Блинный пирог с творогом и курагой в духовке
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • блины тонкие 10-12 шт.
- • яйца 1 шт.
- • сахар 1-2 ст.л.
- • сахар ванильный 1 пакетик
- • курага ( (изюм))
- • яйца 2 шт.
- • сметана 3 ст.л.
- • сахар 2-3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Напечь тонких блинов по любому рецепту.
2
Перетереть творог с сахаром, вбить яйцо, добавить ванильный сахар, измельченную курагу, хорошо перемешать.
3
Смазать каждый блин начинкой из творога, свернуть в трубочку.
4
Промазать форму маслом, уложить по спирали блины, залить блинный пирог с творогом и курагой в духовке взбитой с яйцом и сахаром сметаной.
5
Выпекать пирог 30-35 минут в духовке (предварительно разогреть) при температуре 190 градусов.