🥐
Блинчики с сухофруктами и медом
📝 Ингредиенты
- • пахта 140 мл
- • мука 60 г
- • яйца 1 шт.
- • масло сливочное 1 ст.л.
- • соль 1 щепотка
- • чернослив 200 г
- • курага 200 г
- • инжир 200 г
- • ваниль 1 стручок
- • йогурт натуральный 1 ст.л.
- • мед 1 ч.л.
- • миндаль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Замесить жидкое тесто из пшеничной муки, сырого яйца, пахты, мягкого сливочного масла и соли. В кастрюлю с водой положить курагу, чернослив, сушеный инжир. Добавить стручок ванили, кипятить пять минут. Выпечь блины с двух сторон. Перед подачей свернуть их конвертиками, положить начинку внутрь.