← Назад к результатам
🥐

Блинчики с сухофруктами и медом

😊 Просто 🥐 Выпечка

📝 Ингредиенты

  • пахта 140 мл
  • мука 60 г
  • яйца 1 шт.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • чернослив 200 г
  • курага 200 г
  • инжир 200 г
  • ваниль 1 стручок
  • йогурт натуральный 1 ст.л.
  • мед 1 ч.л.
  • миндаль 1 щепотка

👨‍🍳 Приготовление

1

Замесить жидкое тесто из пшеничной муки, сырого яйца, пахты, мягкого сливочного масла и соли. В кастрюлю с водой положить курагу, чернослив, сушеный инжир. Добавить стручок ванили, кипятить пять минут. Выпечь блины с двух сторон. Перед подачей свернуть их конвертиками, положить начинку внутрь.