← Назад к результатам
🥐

Блинчики с маковой начинкой к чаю

😊 Просто 🥐 Выпечка

Блины с разной начинкой – любимый десерт к чаю. Блинчики порадуют сладкой маковой начинкой и соберут всю семью за столом за чашечкой ароматного чая.

📝 Ингредиенты

  • молоко 500 мл
  • яйца 5 шт.
  • мука 10 ст.л.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • мак 2/3 стакана
  • молоко 1/4 стакана
  • мед 3 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Для приготовления теста на блины необходимо все ингредиенты тщательно взбить миксером или блендером, чтобы разбить комочки. Сначала яйца взбить с сахаром и солью. Затем добавить молоко. Просеянную муку соединить с ванилином и всыпать понемногу в тесто.

2

Взбивать миксером до получения жидкого однородного теста по консистенции жидкой сметаны. В конце влить растительное масло. Жарить блины на раскаленной сковороде с двух сторон. Мак варить в молоке 10 минут. Затем остудить и добавить мед или сахар. В остывшие блинчики завернуть маковую начинку.