🥐
Блинчики с дырочками на молоке с минералкой
Нежная и аппетитная выпечка с дырочками.
📝 Ингредиенты
- • вода минеральная с газом 215 мл
- • молоко 185 мл
- • мука 185 г
- • яйца 3 шт.
- • сахар 2 ст.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Сырое молоко прогреть, добавить сахар, соль, перемешать.
2
Вбить сырые куриные яйца, всыпать часть муки.
3
Перемешать, масса должна стать однородной.
4
Влить минеральную воду с газом, досыпать остатки муки.
5
Смесь еще раз хорошо перемешать при помощи венчика.
6
Накалить сковороду, смазать маслом, печь блины до золотистого цвета.