🥐
Блинчики на сыворотке с разрыхлителем
📝 Ингредиенты
- • сыворотка 1 стакан
- • мука 200 г
- • масло растительное 1 ст.л.
- • разрыхлитель 1.5 ч.л.
- • сахар 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
- • сода 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Подогреть сыворотку, насыпать муку, вымесить. Смесь должна получиться, как густая сметана, но литься на сковороду.
2
Насыпать разрыхлитель.
3
Можно добавить соду. Размешать.
4
Поставить в тепло на 60 минут.
5
Нагреть сковороду, в центр налить тесто, распределить по всей поверхности.
6
Накрыть крышкой.
7
Перевернуть блин, накрыть крышкой.