🥐
Бисквитные ванильные коржи для торта
Ароматная и воздушная выпечка – классика европейской кухни.
📝 Ингредиенты
- • яйца 6 шт.
- • сахар 1 кружка
- • мука 160 г
- • кислота лимонная 10 г
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Яйца положить в холодильник на три часа.
2
Разбить, всыпать сахар, лимонную кислоту, продукты взбить.
3
Должна получиться густая пена.
4
Всыпать муку и ванилин из пакетика, аккуратно перемешать: масса не должна опасть.
5
Перелить тесто в форму, выпекать корж в течение 45 минут при температуре 185 градусов.