🥐
Бисквитные оладьи на сливках
📝 Ингредиенты
- • яйца
- • сливки 30%
- • масло сливочное
- • сахар
- • разрыхлитель
- • ванилин
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать сливки с яйцом, солью, ванилином, сахаром.
2
Всыпать частями муку с разрыхлителем, вымесить тесто до исчезновения комочков.
3
Два белка взбить до образования пены, объединить с тестом, влить пару ложек растопленного сливочного масла, тщательно перемешать.
4
Выпекать бисквитные оладьи на сливках на разогретой сковороде в небольшом количестве растопленного масла с двух сторон до золотистости.