← Назад к результатам
🍰

Безе Ёлочки на Новый год

👨‍🍳 Средне 🍰 Десерты

Чтобы в праздник порадовать своих родных, можно сделать сладости своими руками. Новогоднее безе – это прекрасное угощение. Чтобы сделать елочки, не нужно большого труда, особенно, если есть опыт в приготовлении безе.

📝 Ингредиенты

  • сахар 150 г
  • яичный белок 3 шт.
  • краситель пищевой зеленый
  • посыпка кондитерская

👨‍🍳 Приготовление

1

Аккуратно разделить желтки и белки.

2

Взбить белки, постепенно добавить сахар.

3

Добавить к белкам пищевой краситель зеленого цвета.

4

Положить массу в кондитерский мешок.

5

На противень постелить специальную бумагу.

6

Выдавить нижний слой елочки, потом средний и в конце верхний слой.

7

Украсить безе ёлочки на новый год кондитерской посыпкой.

8

Отправить будущие сладости в духовку.

9

Готовить 1,5 часа, соблюдать температуру 120 градусов.