🍰
Безе Ёлочки на Новый год
Чтобы в праздник порадовать своих родных, можно сделать сладости своими руками. Новогоднее безе – это прекрасное угощение. Чтобы сделать елочки, не нужно большого труда, особенно, если есть опыт в приготовлении безе.
📝 Ингредиенты
- • сахар 150 г
- • яичный белок 3 шт.
- • краситель пищевой зеленый
- • посыпка кондитерская
👨🍳 Приготовление
1
Аккуратно разделить желтки и белки.
2
Взбить белки, постепенно добавить сахар.
3
Добавить к белкам пищевой краситель зеленого цвета.
4
Положить массу в кондитерский мешок.
5
На противень постелить специальную бумагу.
6
Выдавить нижний слой елочки, потом средний и в конце верхний слой.
7
Украсить безе ёлочки на новый год кондитерской посыпкой.
8
Отправить будущие сладости в духовку.
9
Готовить 1,5 часа, соблюдать температуру 120 градусов.