🥐
Бездрожжевой кулич на твороге в мультиварке
Приготовить вкусный кулич на твороге легко и быстро поможет мультиварка. Добавка крахмала сделает выпечку пористой, она будет напоминать кекс.
📝 Ингредиенты
- • яйца 3 шт.
- • творог 375 г
- • мука 265 г
- • сахар 260 г
- • масло сливочное 135 г
- • масло растительное 85 мл
- • картофельный крахмал 55 г
- • мед жидкий 40 г
- • сода 25 г
- • соль 7 г
👨🍳 Приготовление
1
Растопить и охладить сливочное масло, перемешать его с медом.
2
Взбить венчиком яйца и сахар (около 2 минут), добавить в творог, смешать венчиком, дать постоять.
3
В другой емкости перемешать сыпучие ингредиенты: крахмал, просеянную подсоленную муку и соду с крахмалом.
4
В творожную смесь вылить сливочную, хорошо вымешать, добавить сухую смесь, все перемешать.
5
Чашу мультиварки смазать маслом, заполнить тестом, готовить бездрожжевой кулич на твороге в мультиварке на режиме «Выпечка» 60 минут.
6
Готовый кулич вынуть из чаши, дать остыть, обмазать глазурью, присыпать фигурной цветной присыпкой.